Большая книга гурмана-путешественника (ЭЛЕКТРОННОЕ ИЗДАНИЕ)
Гастрономическое путешествие вокруг света. Все страны, все народы, вся еда, все напитки
Книга крупнейшего российского эксперта ЛЕОНИДА ГЕЛИБТЕРМАНА – результат путешествий и многолетней изыскательской работы. Она содержит тщательно подобранную информацию о винах и спиртных напитках, кулинарных традициях и обычаях более чем 170 стран мира. В издании свыше 2500 цветных фотографий, а также рисунки, схемы, карты, архивные документы, справочная информация.
Содержание и первая глава по ссылке
https://cloud.mail.ru/public/wJYz/Z47FUGRT2
